무료

연근은 식물의 줄기에서 생기는 덩어리로, 흰색이고 쫀득한 식감이 특징입니다. 연근은 위벽을 보호하고 지혈효과가 있는 것으로 알려져 있으며, 비타민 C와 칼슘, 철분 등의 영양소를 함유하고 있습니다. 연근조림은 연근을 썰어서 데친 후 양념장에 넣고 조려주면 됩니다. 연근을 데칠 때 식초를 넣으면 연근의 풋내를 없앨 수 있습니다. 연근조림은… 더 보기 »연하락 레시피 1